Des astuces et des conseils pour la cuisine
Le fromage est un aliment qui s’obtient à partir de lait coagulé ou de produits laitiers puis d’un égouttage suivi ou non de fermentation. S’il est souvent condamné pour sa teneur en graisse et en calories, il n’en demeure pas moins qu’il contient des nutriments dont l’organisme a besoin. En effet, ce produit laitier possède beaucoup de vitamines et lutte …
Les Français sont de plus en plus nombreux à s’engager dans une alimentation plus saine et donc meilleure pour leur santé. Il ne suffit pas de manger plus de fruits et légumes pour préserver sa santé. Les pesticides sont nombreux dans les produits alimentaires classiques et notamment dans nos fruits et légumes. Pour se préserver, il est essentiel de consommer …
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de faire plaisir à vos proches et de leur adresser une marque d’attention qui leur ira droit au cœur. Comme chaque année, le chocolat remporte la palme d’or des présents les plus appréciés des grands gourmands français. Voici donc 4 raisons pour lesquelles vous devriez perpétuer la tradition et en offrir à votre …
Les nouvelles techniques d’élevage intensif ont énormément changé nos modes de consommation. Si avant il était assez difficile d’être en mesure de consommer de la viande, maintenant l’accès est plus facile. Cette denrée est distribuée par les bouchers qui sont les professionnels dans ce domaine. Toutefois, en Belgique, des chiffres montrent que chaque semaine une boucherie ferme ses portes. Pour …
Lorsque l’on prépare les fêtes de fin d’année, il faut penser à une multitude de choses. Entre la liste à rallonge de cadeaux et les repas à programmer, il devient très facile d’oublier quelque chose. Voici les 3 produits indispensables à tout repas de fête réussi que vous devez absolument servir.
En matière de foie gras, …
Avec le succès grandissant des émissions culinaires et les prouesses réalisées par les chefs, la cuisine est devenue un centre d’intérêt que beaucoup affectionnent. Entre menus gastronomiques et recettes du terroir, découvrir la cuisine sous un autre jour passe immanquablement par des cours. Voici 4 raisons pour lesquelles vous devriez vous laisser tenter par l’expérience.
Tous les amateurs de bonne boisson et surtout de bière ne jurent actuellement que par la bière artisanale. Dans les bars, les restaurants, à la maison, entre amis, la bière artisanale fait son grand retour et son goût authentique n’est pas étranger à ce come-back. Mais si la bière artisanale connait un nouveau souffle, ce …
Au service, on n’a toujours pas le temps de bien manger à nos heures de pauses. Les restaurants nous font dépenser plus et nous font parfois attendre. Or, l’on a besoin de vite ingurgiter quelque chose, de se reposer avant de reprendre le travail pour donner le meilleur de nous-mêmes. Aujourd’hui, c’est heureux de savoir qu’il y a des prestataires …
Le « Easy Service Expresso », vous connaissez ? Encore appelée dosette ESE, ou plus couramment dosette Expesso ou Pod, elle est exploitée pour certaines machines qui proposent généralement de mettre à sa guise les dosettes ESE ou le café moulu. Ces genres de dosettes sont très utilisés que ce soit à la maison ou en entreprise. Quelle est la …
Êtes-vous de ceux qui aiment les pâtes ? Dans ce cas, cette recette de spaghettis carbonara vous intéressera sûrement. Pour la préparer, il vous suffit de respecter les étapes de préparation proposées dans ce mini-guide.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de 250 g de spaghettis. Le mieux est d’opter pour des …
Lorsque l’on prévoit un moment avec ses amis, on n’a surement pas envie de passer des heures devant les fourneaux à concocter un repas pantagruélique. Pour faire simple, mais efficace, la pizza vous accompagne pendant toutes vos virées. Voici quelques situations durant lesquelles vous pourrez la déguster avec vos potes.
Pour passer de bons moments …
Qu’il soit gourmand, rapide, élaboré et rappelant les douces saveurs de notre enfance ou encore sur le pouce, il est indéniable que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Découvrez ci-dessous quelques pistes pour vous faire plaisir et puiser l’énergie nécessaire à une journée réussie.
L’avenir du vin est dans les verres. Les entrepreneurs l’ont compris et c’est la raison pour laquelle ils développent désormais une offre professionnelle adaptée aux besoins du secteur de l’hôtellerie-restauration. L’imposant maquereautier irlandais blanc nommé « Profites en » a d’ailleurs décidé d’ouvrir ses portes au public pour des dégustations de vin. Une idée qui se veut originale et solidaire …
Le pique-nique réunit plusieurs membres de la famille pour une journée loin de la vie quotidienne. Chaque membre se détend pour vivre un moment convivial et inoubliable. Mais organiser un pique-nique réussi n’est pas de tout repos. La tâche peut paraître simple, mais lorsque l’on ne prend pas en compte certains éléments, elle devient délicate. Voici quelques astuces qui vous …
La pendaison de crémaillère est une coutume qui consiste à inviter ses amis dans son nouveau logement. Cette fête est d’habitude organisée quelques semaines, ou quelques mois après son déménagement. Mais il est également possible de l’organiser seulement quelques jours après avoir déménagé. Si vos amis vous invitent à leur crémaillère, vous pourrez apporter votre pierre à l’édifice en leur …
Les éléments qui peuvent influer sur la productivité d’un salarié sont beaucoup plus nombreux qu’on le soupçonne réellement. Si le fait d’avoir une journée très chargée peut vous obliger à « zapper » le déjeuner, il faut pourtant savoir qu’il s’agit là d’une grande erreur. Il y a un lien entre votre équilibre alimentaire et votre travail. On ne parle …
De tous les plats que nous a offerts l’Italie, la pizza est surement celui qui est le plus apprécié. En effet, partout dans le monde, il est possible de déguster ce met si délicieux et qui se décline en plusieurs goûts aussi délicieux les uns que les autres. Toutefois, il faut au préalable trouver une bonne pizzéria qui sera en …
L’alimentation représente la clé pour bénéficier d’une bonne santé. Tous les médecins vous le diront. Si vous voulez éviter les maladies, il vous faudra surveiller les aliments que vous mangez. Le poisson peut être votre meilleur allié dans ce cas. Il contient plusieurs aliments nutritifs et constitue une belle source d’oméga 3. Ce qui contribue au développement du cerveau et …
Autrefois, manger bio était une évidence, car les supermarchés et autres congélateurs n’existaient pas, mais il y avait les champs et fermes. Avec le temps et le développement, manger est devenu un détail insignifiant et les gens consomment tout ce qui leur tombe sous la main. Cependant, les nombreux scandales alimentaires poussent peu à peu les gens à revenir aux …
Manger sain et équilibré est la meilleure manière d’être en bonne santé. Pour cela, il existe plusieurs recettes très intéressantes que vous pourrez faire chez vous. Les recettes végan sont en tête de la liste. Elles sont savoureuses et très appréciées par tout le monde, les petits et les grands. Voici notre petite liste des 5 recettes végan que vous …
Le véganisme est une mode de vie et d’alimentation excluant la consommation et l’utilisation de produits d’origine animale. On appelle donc un vegan quelqu’un qui a opté pour ce mode de vie consistant à éviter tout autre produit résultant des animaux ou de leur exploitation. Cependant, le vegan peut bien avoir une alimentation équilibrée, car plusieurs alternatives s’offrent à lui …
L’alimentation joue un rôle primordial dans le bon fonctionnement de l’organisme humain, car elle contribue à sa croissance et à son bien-être. Il est donc indispensable d’avoir un régime alimentaire équilibré pour se garantir une bonne santé et prévenir les maladies (par exemple le diabète, l’obésité, les cancers, les maladies cardio-vasculaires, l’ostéoporose). Mais, face à la multitude d’aliments produits chaque …
Aujourd’hui, les produits biologiques sont très répandus sur le marché de l’alimentation. Ainsi, plus qu’un choix, manger bio c’est toute un mode de vie qui consiste à manger sain, puis à prévenir et guérir plusieurs maladies. Quels sont alors les effets d’une alimentation biologique sur la santé ?
Lorsqu’on adopte une alimentation bio pour …
Utiliser le bon matériel pour réaliser ses créations pâtissières
Comment se faire livrer l’apéritif à domicile en 30 minutes ?
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