Cuisine

Le fromage est un aliment qui s’obtient à partir de lait coagulé ou de produits laitiers puis d’un égouttage suivi ou non de fermentation. S’il est souvent condamné pour sa teneur en graisse et en calories, il n’en demeure pas moins qu’il contient des nutriments dont l’organisme a besoin. En effet, ce produit laitier possède beaucoup de vitamines et lutte …

Les Français sont de plus en plus nombreux à s’engager dans une alimentation plus saine et donc meilleure pour leur santé. Il ne suffit pas de manger plus de fruits et légumes pour préserver sa santé. Les pesticides sont nombreux dans les produits alimentaires classiques et notamment dans nos fruits et légumes. Pour se préserver, il est essentiel de consommer …

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de faire plaisir à vos proches et de leur adresser une marque d’attention qui leur ira droit au cœur. Comme chaque année, le chocolat remporte la palme d’or des présents les plus appréciés des grands gourmands français. Voici donc 4 raisons pour lesquelles vous devriez perpétuer la tradition et en offrir à votre …

Lorsque l’on prépare les fêtes de fin d’année, il faut penser à une multitude de choses. Entre la liste à rallonge de cadeaux et les repas à programmer, il devient très facile d’oublier quelque chose. Voici les 3 produits indispensables à tout repas de fête réussi que vous devez absolument servir. 

Le traditionnel foie gras

En matière de foie gras, …

Au service, on n’a toujours pas le temps de bien manger à nos heures de pauses. Les restaurants nous font dépenser plus et nous font parfois attendre. Or, l’on a besoin de vite ingurgiter quelque chose, de se reposer avant de reprendre le travail pour donner le meilleur de nous-mêmes. Aujourd’hui, c’est heureux de savoir qu’il y a des prestataires …

Êtes-vous de ceux qui aiment les pâtes ? Dans ce cas, cette recette de spaghettis carbonara vous intéressera sûrement. Pour la préparer, il vous suffit de respecter les étapes de préparation proposées dans ce mini-guide.

Informations à connaître sur cette recette

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de 250 g de spaghettis. Le mieux est d’opter pour des …

L’avenir du vin est dans les verres. Les entrepreneurs l’ont compris et c’est la raison pour laquelle ils développent désormais une offre professionnelle adaptée aux besoins du secteur de l’hôtellerie-restauration. L’imposant maquereautier irlandais blanc nommé « Profites en » a d’ailleurs décidé d’ouvrir ses portes au public pour des dégustations de vin. Une idée qui se veut originale et solidaire …

Les éléments qui peuvent influer sur la productivité d’un salarié sont beaucoup plus nombreux qu’on le soupçonne réellement. Si le fait d’avoir une journée très chargée peut vous obliger à « zapper » le déjeuner, il faut pourtant savoir qu’il s’agit là d’une grande erreur. Il y a un lien entre votre équilibre alimentaire et votre travail. On ne parle …

De tous les plats que nous a offerts l’Italie, la pizza est surement celui qui est le plus apprécié. En effet, partout dans le monde, il est possible de déguster ce met si délicieux et qui se décline en plusieurs goûts aussi délicieux les uns que les autres. Toutefois, il faut au préalable trouver une bonne pizzéria qui sera en …

L’alimentation représente la clé pour bénéficier d’une bonne santé. Tous les médecins vous le diront. Si vous voulez éviter les maladies, il vous faudra surveiller les aliments que vous mangez. Le poisson peut être votre meilleur allié dans ce cas. Il contient plusieurs aliments nutritifs et constitue une belle source d’oméga 3. Ce qui contribue au développement du cerveau et …

Manger sain et équilibré est la meilleure manière d’être en bonne santé. Pour cela, il existe plusieurs recettes très intéressantes que vous pourrez faire chez vous. Les recettes végan sont en tête de la liste. Elles sont savoureuses et très appréciées par tout le monde, les petits et les grands. Voici notre petite liste des 5 recettes végan que vous …

Le véganisme est une mode de vie et d’alimentation excluant la consommation et l’utilisation de produits d’origine animale. On appelle donc un vegan quelqu’un qui a opté pour ce mode de vie consistant à éviter tout autre produit résultant des animaux ou de leur exploitation. Cependant, le vegan peut bien avoir une alimentation équilibrée, car plusieurs alternatives s’offrent à lui …

L’alimentation joue un rôle primordial dans le bon fonctionnement de l’organisme humain, car elle contribue à sa croissance et à son bien-être. Il est donc indispensable d’avoir un régime alimentaire équilibré pour se garantir une bonne santé et prévenir les maladies (par exemple le diabète, l’obésité, les cancers, les maladies cardio-vasculaires, l’ostéoporose). Mais, face à la multitude d’aliments produits chaque …

Aujourd’hui, les produits biologiques sont très répandus sur le marché de l’alimentation. Ainsi, plus qu’un choix, manger bio c’est toute un mode de vie qui consiste à manger sain, puis à prévenir et guérir plusieurs maladies. Quels sont alors les effets d’une alimentation biologique sur la santé ?

Stimulation de la croissance des enfants

Lorsqu’on adopte une alimentation bio pour …