La technologie et sa révolution touchent aujourd’hui tous les domaines. Ainsi, il est possible d’intégrer les nouvelles technologies dans les restaurants. Cela a pour but d’améliorer l’expérience client, mais donne également à la marque du restaurateur plus de valeur.
En réalité, les restaurateurs qui intègrent les nouvelles technologies dans leurs établissements sont plus productifs et peuvent répondre à tous les besoins. Voici une liste de 5 technologies au service des restaurateurs.
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Plan de l'article
- La borne de commande, une excellente technologie au service des restaurateurs
- La table interactive : une technologie au service des restaurateurs
- Les nouveaux moyens de paiement
- Le code QR
- Les robots serveurs
- La gestion automatisée des stocks et des commandes
- La réalité virtuelle et la réalité augmentée pour une expérience culinaire immersive
La borne de commande, une excellente technologie au service des restaurateurs
Le premier avantage de la borne de commande est que cela limite les files d’attente. Avec cet équipement, les clients sélectionnent leurs repas tandis que le personnel s’active en cuisine.
Cela permet de gagner énormément de temps. Par ailleurs, les commandes sont plus précises avec cette solution. Les clients commandent exactement ce qu’ils veulent et les erreurs humaines dans la prise de commande sont évitées.
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Du côté des restaurateurs, cela peut leur servir d’outils de communication. En effet, ils peuvent utiliser la borne pour passer des annonces, parler des promotions, etc.
C’est en cela qu’il s’agit d’une technologie au service des restaurateurs. Si vous êtes restaurateur, cliquez ici pour en savoir plus sur la borne de commande restaurant prix et ses fonctionnalités pour votre entreprise.
La table interactive : une technologie au service des restaurateurs
La table interactive est un écran qui facilite la tâche aux clients et aux restaurateurs. Grâce à cela, les clients peuvent faire différentes actions comme :
- Contacter le serveur ;
- Payer leur commande.
Cela leur permet aussi de se connecter et de suivre la préparation de leur repas en direct. C’est aussi un outil qui permet de faire patienter les clients, car ils peuvent se distraire en attendant que leur commande soit prête.
Les nouveaux moyens de paiement
Les restaurants intègrent aujourd’hui des technologies qui permettent aux clients de payer leurs commandes par différents moyens.
Cela concerne surtout les monnaies virtuelles, qui se retrouvent partout aujourd’hui. Ainsi, il est possible à chaque client de payer dans certains restaurants en utilisant le bitcoin, ou une autre monnaie virtuelle.
Le code QR
Le code QR est aussi une technologie au service des restaurateurs. Cela permet de simplifier le processus de commande dans les restaurants.
Il suffit que le client scanne le code QR du restaurant avec son téléphone pour avoir accès aux informations et services de l’établissement. Il est même possible pour ces derniers de marquer les options du menu qu’ils aimeraient le plus consommer.
Les robots serveurs
Dans certains restaurants, vous pouvez voir des robots serveur. Ces derniers ont pour rôle de livrer les commandes aux clients. Ils peuvent également enregistrer les commandes et se charger d’accueillir les nouveaux arrivants.
Ce sont des technologies que le restaurateur peut programmer à sa guise et lui permettre de remplir des fonctions précises.
En définitive, retenons qu’il existe de nombreuses solutions technologiques pour les restaurants. Les 5 que nous avons présentées dans cet article peuvent être utilisées de différentes manières en fonction des besoins du restaurateur.
La gestion automatisée des stocks et des commandes
Dans le monde de la restauration, vous devez gérer efficacement les stocks et les commandes. C’est là qu’intervient la gestion automatisée, une technologie révolutionnaire qui facilite grandement cette tâche.
La gestion automatisée des stocks permet aux restaurateurs d’avoir un contrôle précis sur leurs inventaires. Grâce à des capteurs intelligents placés dans les différentes zones de stockage, il est possible de suivre en temps réel les niveaux des produits. Les restaurateurs peuvent ainsi savoir rapidement ce qui doit être réapprovisionné afin d’éviter toute rupture ou perte inutile.
La réalité virtuelle et la réalité augmentée pour une expérience culinaire immersive
La réalité virtuelle et la réalité augmentée sont des outils qui promettent une expérience culinaire immersive unique pour les clients des restaurants. Grâce à ces technologies, les restaurateurs peuvent offrir à leurs convives une véritable immersion dans leur univers gastronomique.
Avec la réalité virtuelle, les clients peuvent être transportés dans un autre monde le temps d’un repas. Imaginez-vous déguster un plat raffiné tout en étant plongé au cœur d’une forêt enchantée ou sur une plage paradisiaque. Les sensations visuelles et sonores se mêlent aux saveurs pour créer une expérience sensorielle inoubliable.
Quant à la réalité augmentée, elle permet aux convives de découvrir leur assiette sous un nouveau jour. Des éléments virtuels viennent se superposer à la réalité, ajoutant ainsi une dimension ludique et interactive au repas. Pensez à bien souligner que ces technologies ne peuvent pas remplacer l’essence même du métier de restaurateur : la qualité des produits, la créativité dans les recettes et le service attentionné. La réalité virtuelle et augmentée sont des outils complémentaires qui viennent embellir l’expérience culinaire mais ne doivent jamais prendre le pas sur les fondamentaux d’un bon repas.
La combinaison de la réalité virtuelle et de la réalité augmentée offre aux restaurateurs une opportunité unique pour créer des expériences gastronomiques inoubliables. Il est essentiel que ces technologies soient utilisées avec parcimonie afin qu’elles servent réellement à améliorer l’expérience client plutôt qu’à simplement impressionner par leur aspect novateur.
