Mon AssietteMon Assiette
  • Gastronomie
    GastronomieVoir plus
    Tarte amandin dorée aux amandes posée sur une table en bois rustique, vue de dessus
    Amandin recette économique : un dessert aux amandes avec peu d’ingrédients
    1 octobre 2026
    Terrasse de restaurant en bord de mer dans le Pas-de-Calais avec vue sur la Manche et des bateaux de pêche
    Classement des 10 meilleurs restaurants dans le Pas-de-Calais
    15 septembre 2026
    Salle de restaurant typique du Morbihan avec murs en pierre, poutres apparentes et tables dressées avec soin, vue sur un estuaire breton
    Restaurants dans le Morbihan : notre top 10 à connaître
    12 septembre 2026
    Intérieur d'un restaurant traditionnel près de la gare de Villefranche-de-Rouergue avec décor en pierre et plats régionaux
    Resto Villefranche de Rouergue près de la gare : nos bonnes idées
    10 septembre 2026
    Chef professionnel attendrissant un rôti de bœuf cru sur un billot en bois avec un maillet à viande dans une cuisine rustique
    Comment attendrir la viande pendant la cuisson pour un résultat ultra fondant ?
    6 septembre 2026
  • Matériel
    MatérielVoir plus
    Journaliste femme travaillant sur une ligne éditoriale dans une salle de rédaction moderne
    Article selon votre ligne éditoriale
    24 août 2026
    Cafetière italienne Moka sur une table en bois avec café prêt à servir
    Meilleure cafetière italienne : comment bien la choisir ?
    18 août 2026
    Jeune femme en cuisine vérifiant une recette et pesant la farine
    Ltr kg et l g : bien distinguer les conversions pour éviter les confusions
    9 août 2026
    Femme versant soupe dans un bol en cuisine chaleureuse
    Soupe : quel mixeur choisir pour une préparation efficace ?
    1 août 2026
    Bouilloires en inox et en verre avec caractéristiques distinctes
    Quelle bouilloire choisir pour une utilisation vraiment saine ?
    22 juillet 2026
  • Minceur
    MinceurVoir plus
    Femme mesurant un sucre cube dans une cuisine moderne
    Poids d’un morceau de sucre : repères simples pour surveiller votre consommation
    27 août 2026
    Femme mangeant un repas équilibré le midi au bureau avec un bol de quinoa, légumes et poulet grillé pour éviter les grignotages
    Repas équilibré midi anti-grignotage pour tenir jusqu’au soir
    19 août 2026
    Chips de légumes et snacks sains en comparaison nutritionnelle
    Snack faible en calories : quel est le meilleur choix à croquer?
    9 août 2026
    Jeune femme tranchant du fromage de chèvre dans une cuisine chaleureuse
    Fromage : quel est le meilleur choix pour perdre du poids ?
    5 août 2026
    Femme mesurant une portion de pâtes sèches sur une balance de cuisine pour contrôler les calories
    Pâtes et calories : les erreurs fréquentes qui font exploser votre assiette
    18 juin 2026
  • News
    NewsVoir plus
    Concombre dégorger pour améliorer texture et saveur en cuisine
    Concombre : les raisons de faire dégorger pour des recettes optimales et fraîches
    8 août 2026
    Chef en uniforme blanc arrangeant des herbes fraîches sur une assiette
    Art culinaire : quel est son nom exact ?
    16 juillet 2026
    Femme chinoise façonnant des dumplings dans une cuisine rustique
    Découvrez le plat traditionnel chinois le plus célèbre : recette et histoire
    22 mai 2026
    Burrata crémeuse servie avec des légumes frais et herbes aromatiques
    Burrata et grossesse : peut-on en consommer sans risque ?
    10 mars 2026
    Jeune biologiste examinant une culture cellulaire en laboratoire
    Autolyses et lyse cellulaire : panorama des processus de dégradation
    11 mars 2026
Mon AssietteMon Assiette
  • Gastronomie
  • Matériel
  • Minceur
  • News
Recherche
  • Gastronomie
  • Matériel
  • Minceur
  • News
Sophie Gérard

Auteur · Mon Assiette

Sophie Gérard

Rédaction Mon Assiette

  • 377articles publiés
  • 4rubriques suivies
  • 2024depuis février

Sophie Gérard signe les articles de Mon Assiette. Ses sujets se répartissent en 4 rubriques : Gastronomie, Matériel, Minceur et News.

Écrire à l'auteur
Ses articles

Sélection

Femme cuisiniere mesurant la farine dans la cuisine moderne

Convertisseur poids recettes plaisir com : gagner du temps quand vous cuisinez pour une foule

Patates douces en morceaux en train de cuire dans une casserole d'eau bouillante sur une cuisinière à gaz moderne

Combien de temps de cuisson pour des patates douces à l’eau parfaites ?

Quiche lorraine dorée dans un plat en céramique avec deux carafes de crème et de lait posées à côté sur un comptoir en bois rustique

Crème ou lait dans l’Appareil Quiche lorraine : que choisir ?

Derniers articles

Grand gâteau aux œufs maison dans un moule à cake posé sur une table en bois rustique avec œufs entiers et torchon en lin
18 juin 2026

Gâteaux oeuf à partager : grands moules, belles tranches et mie fondante

Cuisse de chevreuil crue marinant dans un plat en céramique avec herbes, carottes et épices sur une table en chêne rustique
17 juin 2026

Chevreuil mariné et tendre : temps de repos, températures, astuces

Chef en cuisine toulousaine préparant un cassoulet traditionnel
13 juin 2026

Recette du vrai Cassoulet toulousain : quels ingrédients choisir ?

Choux farcis disposés dans un plat en céramique rustique prêts à cuire au four, vus de dessus
12 juin 2026

Recette Choux farcis au four : astuce pour éviter que tout se défasse

Endives disposées dans un panier vapeur avec thym, anis étoilé et bouillon de légumes pour une cuisson parfumée
11 juin 2026

Endive Cuisson vapeur parfumée : herbes, épices et bouillons qui changent tout

Homme assemblant lui-même une cuisine IKEA avec une clé Allen et une notice de montage sur le sol
10 juin 2026

Faut-il monter sa ikea cusine soi-même ou passer par un pro ?

Femme élégante à Paris sirotant un café en extérieur
10 juin 2026

Café du Châtelet Paris : horaires, réservation et happy hour à connaître

Soupe de pois cassés maison servie dans un bol en céramique rustique sur une table en bois, garnie de persil frais et de crème, ambiance cuisine campagnarde chaleureuse
10 juin 2026

Legume en s pour l’hiver : idées de soupes et plats réconfortants

Filet mignon entier assaisonné de sel, poivre et romarin dans un plat en céramique blanche prêt à cuire au four
8 juin 2026

Cuisson au four filet mignon avec ou sans marinade, que choisir ?

1 2 … 10 11 12 13 14 … 41 42

© 2025 | mon-assiette.com

  • Contact
  • Mentions légales
  • Sitemap
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?